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食品色素可分为天然色素和人工合成色素两大类。天然色素来源于动物和植物，对人体危害较小，但天然色素价格高，在食品加工、贮存过程中容易褪色和变色。花青素是最主要的天然色素。花青素Anthocyanidin

6月26日相约广州海心沙，赴一场乡村音乐文化盛宴！_南方+_南方plus时隔半年，万众期待的广东乡村歌手大赛，将再度唱响！6月26日晚20:00，本届大赛启动仪式将在广州地标海心沙举办，广东本土音乐人

HTC长期致力于推动AI与虚拟现实技术在医学教育领域的应用。通过与慈济医院及慈济大学的合作，HTC将引入生成式AI平台，提供智能化、个性化的训练环境。上周，HTC VIVE与花莲慈济医院、慈济大学签署

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固定化生物技术是使水溶性的细胞/酶与水不溶载体在物理或化学方法的作用下成为水不溶性细胞/酶的一类技术。酶同定化技术是用同体材料将游离的酶束缚或限制于一定区域，但仍具有催化活性并可重复使用的一种技术，其

中国消费者报西安讯记者徐文智）6月9日上午，6·9世界认可日主题宣传周启动仪式暨“助全运、提能力、保安全”陕西省检验检测机构技能比武决赛在西北大学举办。陕西省市场

在格斗类手游领域，时空猎人3凭借其独特的PVP竞技系统持续引发玩家关注。游戏最新推出的"无界战场"模式，通过角色等级影响机制、动态战力平衡系统与策略维度的三重革新，构建了兼具操作深度与公平竞技特性的对

泡菜是以新鲜蔬菜等为主要原料，添加或不添加辅料，经食用盐或食用盐水浸渍等工艺加工而成的蔬菜制品。现代研究表明，泡菜具有多种有益作用，富含维生素、无机盐、膳食纤维及铁、钙、磷等物质，可达到抗肥胖、抗哮喘

一些疏水性活性物质所具有的各种药理作用已被广泛认可，然而其溶解性及稳定性较低，限制了其在体内的生物利用率及实际应用。为此，研究出简单易得又对生物体无毒害作用的疏水性活性物质的载体，成为食品行业亟待解决

中国消费者报南昌讯冯清华记者朱海）为帮助特种设备使用单位提高安全生产意识和安全管理能力，进一步落实安全责任，近日，江西省抚州市临川区市场监管局特种设备安全知识“小课堂”走进了抚

Games Workshop宣布将于北京时间5月23日凌晨1点举办"战锤颅骨节2025"发布会。活动可通过YouTube和Twitch平台观看。本次直播由演员拉胡尔·寇利主持，将带来多款战锤游戏的全新

2）响应面分析内酯豆花生产工艺条件的响应面曲面图及等高线见图5～10所示。在响应面曲面图形中，凸凹的程度可以表征不同因素对响应值的影响大小。在等高线图中，椭圆形或鞍马形代表两个因素的交互作用显著，而圆

中国消费者报福州讯(记者张文章)中高考期间遇电梯故障怎么办?别慌，“护航人”来了。为确保考生安全出行、顺利应考，福建省市场监管局在中高考期间组织开展“安心乘梯守护行

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宁波市气象台发布消息今天起新一轮雨雪天气上线山区有雨夹雪或雪宁波交警提醒开车要小心，非必要不上山今天早上，厚厚的云层像一床棉被盖在甬城上空，双休日阴天开场，市区早晨的最低气温在4℃上下，体感清冷。随着

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中国消费者把南昌讯罗时福记者朱海）十年磨一剑，一朝试锋芒，牵动人心的全国高考正式拉开帷幕。为确保高考期间广大师生饮食安全，营造良好的考试环境，江西省各级市场监管部门多方联动、多措并举，全力做好食品安全

2 结果与讨论2.1 COS的酶法制备考察酶解时问、加酶量对壳聚糖酶酶解的影响。如图1所示，还原糖生成量随酶解时问延长而上升。酶解4h内，还原糖含量快速增加，4h之后趋于平稳，最佳酶解时问选定4h。南

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8月2日，市场监管总局批准四川依托泸州市市场检验检测中心建设国家白酒行业计量检测中心(四川)，实现四川省在国家工业计量检测中心建设中的零突破。这是中国第一个白酒行业计量检测技术和技术创新服务平台。四川

1.3. 4挥发性风味物质的检测1) 香气化合物提取根据顶空固相微萃取法(HS-SPME)改进的方法[31]提取挥发性风味化合物，并用GC/MS进行分析。将10mL“美乐”葡萄

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中国消费者报北京讯记者司宇萌）据“工信微报”消息，工信部针对“3•15”晚会报道的部分破解版APP违法违规收集用户个人信息问题，立即组织核查，并依据《个人信息保护法》《电信和互联网用户个人信